البقدونس :نبات طبي
ثبت علميا ان تناول البقدونس له اهمية كبيرة في العمل على معادلة حموضة الدم من جراء تناول اللحوم المشوية التي تحتوي على مواد حمضية كحمض اليوريك مثلا الذي قد يتسبب احيانا في عمل حصوات في الكلى او يؤدي الى حدوث الترسيب في المفاصل وبالتالي تكون عواقبه الاصابة بمرض النقرس وقد تبين ان معادلته لحموضة الدم من جراء احتوائه على املاح عضوية
واثبتت البحوث العلمية ان البقدونس غني بفيتامين ج وبيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم الى فيتامين أ وان تناوله يفيد في امراض الكبد واليرقان كما انه مدر للبول ويفيد عند احتباسه ويعمل على اخراج ما يتجمع من ماء الاستسقاء من الجسم وهو كذلك مدر للدوره
وان البقدونس لما يحتويه من عنصر الكاروتين يفيد في تقوية البصر وتحسين الرؤيا خاصة عند تقدم السن ومن يتوقف عملهم على حدة البصر فضلا عن فوائده في الحفاظ على صحة خلايا البشرة والعضلات
وتبين ان البقدونس له دور في عملية الهضم وفتح الشهية من اجل رائحته العطرية وانه يفيد كثيرا عند استعماله كمادات على ثدي الام عند فطام رضيعها لانه يساعد في تجفيف افراز اللبن كما يمكن استخدامه كمضادات للقروح والاورام
كما تبين ان للبقدزنس استخدامات مفيدة في عمليات التجميل للمراة حيث يستخدم هريسه كقناع على وجهها فيشد بشرتها ويضفي عليها كثير من الحيوية والنضارة وكثير من الاستخدمات
---------------------------------
تعليق