السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم الكنافه
المقادير
عجينه كنافة الكرامه
زبدة 250 جرام
كبيرة
الحشوة
2قشطة كي دي دي القيمر
موزاريلا المراعي
شيرة
نذوب الزبدة ونقطع الكنافه بالمقص وتقسم لقسمين
قسم للطبقه السفليه
ونضغط عليها ونخلط القشطه والجبنه وتضاف عليها ثم توضع الطبقه الاخرى ونضغط ونساوي الاطراف نضعها بالفرن نحمرها من تحت ومن فوق ونصب عليها الشيره وهي ساااااااخنه ونزينها بالفستق ونتركها شوي تبرد ونقطعها انا قطعتها بسرعه لكن لما بردت طلع شكلها احلى طبقااات
بعد التقطيع قدمتها مع القهوة
اليوم جبت لكم الكنافه
المقادير
عجينه كنافة الكرامه
زبدة 250 جرام
كبيرة
الحشوة
2قشطة كي دي دي القيمر
موزاريلا المراعي
شيرة
نذوب الزبدة ونقطع الكنافه بالمقص وتقسم لقسمين
قسم للطبقه السفليه
ونضغط عليها ونخلط القشطه والجبنه وتضاف عليها ثم توضع الطبقه الاخرى ونضغط ونساوي الاطراف نضعها بالفرن نحمرها من تحت ومن فوق ونصب عليها الشيره وهي ساااااااخنه ونزينها بالفستق ونتركها شوي تبرد ونقطعها انا قطعتها بسرعه لكن لما بردت طلع شكلها احلى طبقااات
بعد التقطيع قدمتها مع القهوة
تعليق