تويت
المقادير :
* دجاج مسلوق
* بصل شرائح
* صنوبر
* خبز ايراني
* زيت زيتون
* زيت
* عصير ليمون ( على حسب المذاق )
* سماق
* فلفل أسود وليمون مطحون
الطريقة :
* حمسي البصل بالزيت ( ممكن تحطين زيت الزيتون بدل الزيت ) الى أن يذبل البصل تماماً .
* حطي قطع الدجاج مع الفلفل الأسود والليمون المطحون والصنوبر وقلبي الى أن تتحمس قطع الدجاج .
* بالنهاية حطي السماق وعصير الليمون
* فردي الخبزة الإيرانية على قطعة من القصدير
* دهني الخبزة الإيرانية بالزيت الزيتون وحطي قطعة من الدجاج وشوية من خليط البصل والصنوبر
لفي الخبزة بالقصدير وحطيها بالفرن الى ما تتحمس الخبزة من تحت
وبالعافية على قلوبكم
ترى عجيب والله جربته فللله نصيحه جربوه
* دجاج مسلوق
* بصل شرائح
* صنوبر
* خبز ايراني
* زيت زيتون
* زيت
* عصير ليمون ( على حسب المذاق )
* سماق
* فلفل أسود وليمون مطحون
الطريقة :
* حمسي البصل بالزيت ( ممكن تحطين زيت الزيتون بدل الزيت ) الى أن يذبل البصل تماماً .
* حطي قطع الدجاج مع الفلفل الأسود والليمون المطحون والصنوبر وقلبي الى أن تتحمس قطع الدجاج .
* بالنهاية حطي السماق وعصير الليمون
* فردي الخبزة الإيرانية على قطعة من القصدير
* دهني الخبزة الإيرانية بالزيت الزيتون وحطي قطعة من الدجاج وشوية من خليط البصل والصنوبر
لفي الخبزة بالقصدير وحطيها بالفرن الى ما تتحمس الخبزة من تحت
وبالعافية على قلوبكم
ترى عجيب والله جربته فللله نصيحه جربوه
تعليق