المقادير :
علبة عجينة باف باستري...
8 قطع جبنة مثلثات أبو الولد او 6 ملاعق جبن كاسات..
1 طماطم مقطعه قطع صغيره
5 بيضات
جزر مبشور كميه بسيطه
زيتون مقطع حسب الذوق
ملح حسب الذوق
الطريقة :
يخلط الجبن حتى يمتزج،،، ومن ثم نخلط البيض ونضعه معه ونخلطهم..
ومن ثم نضع بقية المقادير ماعادا الجزر والزيتون عشان نزين بهم
وبعدها نضع شرائح الباف بستري بشرط تكون لينه..
نضعها بالقوالب بشويش عشان ماتنكسر..
ونحط بداخلها الخلط ونزينها بالزيتون والجزر..
واضيفي اي شي على حسب ذوقك..
كالمشروم او الفلفل الرومي..إلخ
ونضعه بالفرن لين يرتفع ويحمر شوي..
بدرجة حراره متوسطه...
وبالعافيـــه مقدماً...</B></B>
علبة عجينة باف باستري...
8 قطع جبنة مثلثات أبو الولد او 6 ملاعق جبن كاسات..
1 طماطم مقطعه قطع صغيره
5 بيضات
جزر مبشور كميه بسيطه
زيتون مقطع حسب الذوق
ملح حسب الذوق
الطريقة :
يخلط الجبن حتى يمتزج،،، ومن ثم نخلط البيض ونضعه معه ونخلطهم..
ومن ثم نضع بقية المقادير ماعادا الجزر والزيتون عشان نزين بهم
وبعدها نضع شرائح الباف بستري بشرط تكون لينه..
نضعها بالقوالب بشويش عشان ماتنكسر..
ونحط بداخلها الخلط ونزينها بالزيتون والجزر..
واضيفي اي شي على حسب ذوقك..
كالمشروم او الفلفل الرومي..إلخ
ونضعه بالفرن لين يرتفع ويحمر شوي..
بدرجة حراره متوسطه...
وبالعافيـــه مقدماً...</B></B>
تعليق