السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
أنا اليوم جبتلكم اكلة الجلكسي مع المارس..
وهذي السويت واايد حلو وسهل واااااجد...جربوه ومراح تندمون..
المقادير::
5 جلكسي (المكعبات).
7 أصابع كافي مارس.
2 قشطة.
حبة زبدة من الحجم الصغير جداااا.
بسكويت اولكر .
القليل من الحليب النيدو .
ماء.
الطريقة::
...طبقة الكافي..
نضع القدر على النار ثم نذوب الزبدة..
ثم نضع الكافي الجلكسي والمارس ليذوب مع تحريكة باستمرار لمنعه من الاحتراق ..
وأخيرا نضع القشطة ونخلطه جيدا..ثم نرفعه من على النار...
..............
ثم نضع في اناء القليل من 3 ملاعق حليب مع القليل من الماء لغمس البسكويت فيه..
نضع البسكويت بعد تغميسه بالحليب في القالب بحيث يصبح طبقة واحدة ثم نضع طبقة من الكافي ثم نضع طبقة من البسكويت ثم طبقة من الكافي ...الخ...بحيث تكون الطبقة الاخيرة من الكافي..
للتزين نثر بعض البسكويت الناعم على الوجه...
ثم يوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة....
وبالهناء والشفاء
أنا اليوم جبتلكم اكلة الجلكسي مع المارس..
وهذي السويت واايد حلو وسهل واااااجد...جربوه ومراح تندمون..
المقادير::
5 جلكسي (المكعبات).
7 أصابع كافي مارس.
2 قشطة.
حبة زبدة من الحجم الصغير جداااا.
بسكويت اولكر .
القليل من الحليب النيدو .
ماء.
الطريقة::
...طبقة الكافي..
نضع القدر على النار ثم نذوب الزبدة..
ثم نضع الكافي الجلكسي والمارس ليذوب مع تحريكة باستمرار لمنعه من الاحتراق ..
وأخيرا نضع القشطة ونخلطه جيدا..ثم نرفعه من على النار...
..............
ثم نضع في اناء القليل من 3 ملاعق حليب مع القليل من الماء لغمس البسكويت فيه..
نضع البسكويت بعد تغميسه بالحليب في القالب بحيث يصبح طبقة واحدة ثم نضع طبقة من الكافي ثم نضع طبقة من البسكويت ثم طبقة من الكافي ...الخ...بحيث تكون الطبقة الاخيرة من الكافي..
للتزين نثر بعض البسكويت الناعم على الوجه...
ثم يوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة....
وبالهناء والشفاء
تعليق