المقادير:-
• 3علب بسكويت كاد بوري او 2 علبة أصابع بسكويت هش.
• 6كاسات آيس كريم شوكلاته .
• 3كاسات آيس كريم فانيلا.
• 2علبة قشطه
• صينيه قطرها 28 سم متحركة القاعدة
• علبة كريم شانتيه دريم ويب.
• ربع كأسه سكر .
• نصف كأسه لوز بجلي مسلوق ومقلي مدقوق.
الطريقة:-
1- أخرجي الآيس كريم قبل عمل القالب بساعة (إلى أن يسيح )
2- ضعي قصدير في الصينيه واضغطي عليه بيدك إلى أن يأخذ شكل الصينية واتركي له أطرافا إلى أعلى
3- يكسر بسكويت كادبوري بالنصف ويرص في الصينيه بالتساوي ثم ضعي 3 كاسات من آيس كريم الشكولاته على البسكويت بالتساوي ويكسر البسكويت بالنصف ويرص فوق الآيس كريم ثم ضعيها في الفريز إلى أن يتجمد
4- أخرجيها من الفريزر وضعي على البسكويت 3 كاسات آيس كريم شوكولاته ثم ضعيها في الفريزر إلى أن يتجمد.
5- ضعي الكريمة في وعاء وضعي عليها القشطة وتخلط بخلاط الكيك إلى أن تصبح كريمة ثم ضعيها على الوجه بالتساوي وضعيها في الفريزر ثم أخرجيها.
6- ضعي السكر في طاسه ويقلب إلى أن يسيح السكر ويتغير لونه إلى بني فاتح كلون الكراميل ثم ضعيه في صينيه واتركيه إلى أن يجف وعند التقديم رشي اللوز على الوجه ويكسر بالملعقة يوضع على الوجه ويقدم
منقووووول
تعليق