إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الحلوى البحرينية

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الحلوى البحرينية

    الحلوى البحرينية
    المقادير

    6كاسات ماء
    1كاس ماء ورد منقوع بالزعفران
    1/2كاس زيت ذره
    1كاس دقيق الذره (نشاء)
    3ملاعق متوسطه هيل ناعم
    1ملعقه متوسطه لون احمر او اخضر
    فستق مجروش – كازو مجروش حسب الكميه المرغوب بها
    3كاسات و1/2سكر عادي

    الطريقة :

    نذوب النشاء في الماء



    نضع السكر على النار ويحرك حتى يحمر أي يصبح لونه اشقر غامق


    يصب عليه الماء بالنشاء ويرك بسرعه بالملعقه ستلاحظين تكتل السكر استمري بالتحريك
    حتى يذوب تماما








    اضيفي الماء الورد ثم الهيل ثم الزيت وكذلك اللون مع الاستمرار بالتحريك على نار عاليه
    كل 3دقائق يحرك المزيج ستلاحظين انه يتماسك شيئا فشيئا اضيفي المكسرات واتركيها
    حتى تشاهدين المزيج يتمدد مثل العلكه










    صبيه في طبق التقديم و زينيه بالمكسرات



    وبالعافيه

  • #2
    رد: الحلوى البحرينية

    كوووولـ

    يسلموو همووسـْـه مع اني ماحب الحلوه بس شكلها لذيذ

    تعليق


    • #3
      رد: الحلوى البحرينية

      يسلموووو هموووسه والله يعطيك العاااافية .

      تعليق

      يعمل...
      X