تويت
::
المقادير:
علبة كريم كراميل
2 قشطة
2 ظرف دريم ويب
2 فنجان حليب بارد
جبنه كريم (فيلادلفيا وسط)
مقادير التغميس:
2 ملعقة كبيرة نسكا فيه
1 ملعقة كبيرة قهوة عربية
ملعقة سكر مطحون
كأس ماء دافئ
ربع ملعقة صغيرة فانيلا
(savoiardi) علبة بسكويت أصابع
للتزيين:كاكاو بودرة.
الـــطــريــقـــــــة:
نخلط مقادير الكريمة جميعها في الخلاط الكهربائي إلى أن تمتزج تماماً، نمسح قعر الصينية المستخدمة
للحلى بقليل من هذه الخلطة ويترك الباقي على جنب.
نخلط مقادير التغميس مع بعض ونبدأ نغمس أصابع البسكويت ويصف في الصينية ، ثم يوضع عليه طبقة
من الكريمة وترش الكريمة بالكاكاو البودرة، ثم نكرر غمس البسكويت ونصفه على الكريمة ثم توضع
طبقة كريمة وترش بالكاكاو البودرة ، تكرر هذه العملية إلى أن تنتهي الكمية بطبقة الكريمة.
توضع بالثلاجة ليوم كامل ثم يرش الوجه بالكاكاو الباودر او النسكويك
::
تعليق